Başlamadan önce, yemek ve Dukane değer bir hekime hakkında uyumluluk diyet ve organizmanın özellikleri ve sağlık durumları.
İlk aşama «Saldırı»
En sert açısından bir sınırlama süresi. Gerekli tamamen ortadan karbonhidrat ve yağlı yiyecek kurarak diyet tamamen proteinler.
Amacı, başlangıç aşamasında bir yeniden beslenme alışkanlıkları ve metabolizma hızlandırma. Kaybı 1-6 kilogram.
Dayanacak bir süre saldırı uzun süre 10 günün yasaktır. Kötüye protein yemek yapabiliyor kışkırtmak komplikasyonlar çalışmalarında böbrek hastalığı, neden olabilir, osteoporoz.
Temel kurallar aşaması «Saldırı»
Hiçbir karbonhidrat takviyesi zorluyor vücudu doldurmak için kendi enerji rezervleri yağ depo.
Almak için maksimum etkisi yapay olarak oluşturulan eksikliği, gerekli belirli ilkelere uygun:
- tüketilmesi kesinlikle belirli ürünlerin bir listesi için izin verilen ilk basamak;
- yemek gıda ile birlikte 1,5 yemek kaşığı herhangi bir kepek;
- uymak içme modu;
- kullanmak için pişirme geçerli yollar ısıl işlem;
- pratik günlük spor yük (yürüyüş, koşu, jimnastik).
İzin verilen gıdalar bir diyet Dukan bir «Atak»:
Kategori | Numaralandırma |
Et | Hindi, tavuk, sığır eti, tavşan, sakatat |
Balık | Taze ve füme |
Deniz ürünleri | Tüm |
Süt, yumurta | Yağsız bir seçenek |
Başlangıçta değil, kullanmak için bazı ürünlerin bile yeşillik eklenir biraz. İzin zeytinyağı (1 çay kaşığı) ya da bir avuç fındık.
Menü aşaması «Saldırı»
Yarım saat önce yemek sarhoş 1 bardak normal gazlı sıvı. Gıda ile kullanılır 1 kaşık kepek (yulaf, kakao özleri, buğday). Yedek pushdown pişirme – ekmeği için Dukane.
Örnek bir diyet bir hafta:
Bir gün | 1. gıda alımı | Atıştırma | 2. gıda alımı | Atıştırma | Akşam yemeği |
Pazartesi | Yumurta, 100 gr lor, meyve komposto | Yoğurt bir buçuk çorba kaşığı kepek | Çorba, et, tost kepek | Bir bardak yoğurt 0% | Fırında buğulama herhangi bir balık |
Salı | Bir omlet, bir dilim sığır filetosu, siyah çay | Lor peynir | Tavuk pirzola – 2 adet dilim siyah ekmek | Yoğurt – 200 gr | Hindi fırında |
Çarşamba | Dukhnovskyi peynirli kek, yeşil çay | Süzme peynir ağırlığı 120 g | Kulak, 2 küçük trubnye ekmeği | Yengeç sopa | Tavşan sarımsak |
Perşembe | Kahve | Yumuşak süzme peynir ağırlığı 110 g | Fırında göğsü, yoğurt kurutulur tost | Naneli içecek | Yumurta ve jambon |
Cuma | 2 haşlanmış yumurta, bitki çayı | Yoğurt, 0,5 yemek kaşığı kepek | Haşlanmış karides – 300 gr | Lor | Çorba ve köfte |
Cumartesi | Yulaf ezmeli kurabiye, meyveli içecek | Lor | Haşlanmış karaciğer, yumurta | Pişmiş süt – 250 gr | Etinden balık kıyma |
Pazar | Süzme peynir güveç, komposto | Peynir lor | Çorba turna | Süt | Sığır eti, sarımsak |
Haftalık menü Saldırı
ilk kahvaltı | ikinci kahvaltı | öğle yemeği | ikindi çayı | akşam yemeği | |
pazartesi | omlet 2 yumurta ile süt ve otlu, jambonlu sandviç, kahve | yağsız yoğurt – 150 gr | pişmiş tavuk fileto limon ve sarımsak – 300 gr | haşlanmış karides | herhangi bir balık – 300 gr yoğurt – 200 gr |
salı | peynirli kek, çay | lapası yulaf kepeği ile süt | pirzola kıyma | kek yulaf kepeği | pişmiş köfte hindi |
çarşamba | haşlanmış yumurta, kahve | limonlu pasta, yoğurt | uskumru, pişmiş beyaz şarap | tatlı çırpılmış protein, nane çayı | rulo omlet kırmızı balık |
perşembe | sandviç ile jambon, haşlanmış yumurta, çay | buhar pirzola dana | kulak somon | kefir | balık salata |
cuma | peynirli omlet | fırında tavuk göğsü | çorba kıyma ile | tatlı lor peyniri | fileto somon buğulama |
cumartesi | yumurta ve jambon | balık pasta, çay | biftek sığır eti | krep kepek | köfte, yulaf ezmesi ile kepekli |
pazar | salata ile yengeç chopsticks | kahve kek | kulak somon ve haşlanmış yumurta | milkshake vanilya | köfte hindi |
Pazartesi:
- Kahvaltı – tavuk krep, yoğurt.
- Öğle yemeği domates çorbası ve deniz ürünleri, yeşil çay.
- İkindi çayı – süzme peynir güveç, yoğurt.
- Akşam yemeği – güveç tavuk ve brokoli.
Salı:
- Kahvaltı – krep, kahve.
- Öğle yemeği – çorba, köfte, çay.
- İkindi çayı – peynirli kek, yoğurt.
- Akşam yemeği – yumurta köfte ciğer balık.
Çarşamba:
- Kahvaltı – omlet ve sebze, kahve.
- Öğle yemeği – fırında levrek, sebze ızgara
- İkindi çayı – yoğurt kepek.
- Akşam yemeği – pasta ıspanak ve yumurta.
Perşembe:
- Kahvaltı – rulo ton balığı ile.
- Öğle yemeği – kulak, çay.
- Öğleden sonra snack – gözleme ve peynir.
- Akşam yemeği – pişmiş midye.
Cuma:
- Kahvaltı – sebze güveç yumurta
- Öğle yemeği – ızgara et, çay.
- İkindi çayı – yoğurt ve ekmek kepek.
- Akşam yemeği peynir sufle kabak ile.
Cumartesi:
- Kahvaltı – omlet ile somon, sulandırılmış meyve suyu.
- Öğle yemeği tavuk suyu çorba, çay.
- İkindi çayı – yoğurt kepek.
- Akşam yemeği – köfte hindi.
Pazar:
- Kahvaltı – süzme peynir güveç, kahve.
- Öğle yemeği – çorba, karnabahar ve yeşil çay.
- İkindi çayı – yengeç rulo.
- Akşam yemeği – börek kabak tavuk.
Pazartesi
- Kahvaltı omlet – ev yapımı yumurta, yağsız jambon, yeşil çay.
- Öğle yemeği – kulak kırmızı balık.
- Öğleden sonra snack – süt, süzme peynir.
- Akşam yemeği yağsız biftek horoz, yoğurt.
Salı
- Kahvaltı – 2 dilim hake, kahve ya da yeşil çay.
- Öğle yemeği – ızgara tavuk otlar, süt, yağsız.
- İkindi çayı – güveç yağsız peynir, doğal yoğurt.
- Akşam yemeği pirzola kıyma, bitki çayı.
- Kahvaltı – peynir, papatya çayı.
- Öğle yemeği – tahıl yulaf kepeği, yeşil çay.
- İkindi çayı – lor cheesecakes, doğal yoğurt.
- Akşam yemeği – kızarmış levrek, bitkisel çay.
Perşembe
- Kahvaltı – haşlanmış tavuk, kahve veya çay.
- Öğle yemeği – kulak ile farklı balık, nane çayı.
- İkindi çayı – soya peyniri, yeşil çay.
- Akşam yemeği – salata «Mimoza», kaynatma, kuşburnu.
Cuma
- Kahvaltı – süzme peynir sitrik güveç, doğal yoğurt.
- Öğle yemeği – hafif bir çorba ile bıldırcın, bitkisel çay.
- Öğleden sonra snack – gözleme kepek, yoğurt.
- Akşam yemeği etinden yağsız domuz eti, süt.
Cumartesi
- Kahvaltı 2 haşlanmış yumurta veya omlet, papatya çayı veya kahve.
- Öğle yemeği – biftek, dana eti, nane çayı.
- İkindi çayı – peynir, doğal yoğurt.
- Akşam yemeği – hindi suyu, süt.
Pazar
- Kahvaltı krem peynir, buğday süt.
- Öğle yemeği – kulak somon, papatya çayı.
- İkindi çayı – yulaf ezmesi, kepek, süt.
- Akşam yemeği kalamar, soya peyniri, yoğurt.
Durak
Ne varsa meydana gelen arıza, izin, kendinizi gereksiz ve yedi yasaklı ürünler getiren bir diyet mantıksal sonucuna kadar? Duke birçok durumda, değil umutsuzluk ve sadık bir sonraki taktikleri:
- önümüzdeki 2 gün yapmak için sadece protein;
- eğer bir arıza meydana aşaması «Saldırı», onu uzatmak için 2 gün;
- artırmak için günlük su tüketimi 2 litre;
- uyku normalden daha fazla;
- günlük yürüyüşler olmalıdır en az bir saat, önümüzdeki 3-4 gün;
- tuz alımını sınırlamak.
Önlemek için arıza, hatırlanması gereken önemli bir kaç kural:
- aşamalarında «Cruise» ve «Sabitleme» ağırlık gidiyor yavaş yavaş, ama bu bir bahane değil unhinged ve umut kaybetmek elde istenilen şekil;
- tüm dönem diyet mevcut ve her zaman elinizin altında olmalı sadece izin verilen şeyleri yemek;
- asla kendini suçlama engelliyordu, çünkü suçluluk duygusu, sık sık yol açar nöbet.
Hemen sonra bozulması gereken imkanlar geliştirmek, fiziksel aktivite ve herhangi bir zafer ve başarıları ödüllendirmek kendinizi daha bir keyifli. Verim diyet büyük ölçüde bağlıdır, irade, izin, karşı, herhangi bir temptations ve devam kilo sonra bile arıza.
Menü her gün için: tablo Dukan diyeti
Tüm protein diyeti, Pierre Dukan etmektir kullanımı belirli gıda grupları, izin verilen farklı dönemlerde. İşte tablo önerileri ile gıda. Bunları birleştirmek için bir arada ve tüketmek herhangi bir şekilde, değil vardır kızarmış yemekler, seçmek için daha iyi bir pişirme yöntemi pişirme veya söndürme.
Saldırı
Protein diyeti ile başlar, saldırı, vücut, saf protein. Bu aşamada ortadan kaldırmak için herhangi bir karbonhidrat içeren ürünler, ama kurallara göre diyetler bir çeşni olarak kullanabilirsiniz, soğan (1 adet), sarımsak.
Ürün grubu | İzin | Yasak | Not |
---|---|---|---|
Et | Herhangi bir kuş, dana eti, sakatat, tavşan eti, jambon yağ olmadan | Kaz ve ördek et | Pişirme yöntemi dışında herhangi bir kızartma yağı |
Balık | Tüm çeşitleri, konserve, kendi suyunda, yengeç sopa ve füme balık nadiren | Konserve yağı ile | |
Deniz ürünleri | Tüm, istisnasız, | ||
Süt ve süt ürünleri | Tüm ile yağ içeriği %1.5 | Süt ve süt ürünleri, yüksek yağ ile katkı maddeleri ve şeker | |
Yumurta | Protein sınırsız miktarda, yumurta sarısı 3-4 adet haftada | ||
İçecek | Su, çay, kahve, hindiba | Meyve suları, limonata | Çay ve kahve, rüzgar, Su, gaz olmadan en az 2 litre |
Baharat | Soğan, soya sos, yeşillik, domates salçası, limon suyu salata | Pırasa | |
Diğer ürünler | Erişte shirataki, bitkisel yağ 1 yk .l. keten tohumu, tofu, seitan, goji meyveleri |
Cruise
Günlük menü dahil tüm ürünleri bir önceki tablo. Bunları tüketmek protein günlerinde. Bu protein-sebze günlerinde ekleyebilirsiniz:
- havuç;
- lahana;
- pancar;
- herhangi bir yeşil yapraklı salatalar;
- yeşil fasulye;
- pırasa;
- kuşkonmaz;
- kereviz;
- ıspanak.
Döneminde bu aşama tüketmek bitkisel ürünler, düşük-şeker ve nişasta. Kullanılmamalıdır patates, baklagiller, mısır, makarna, avokado. Biri izin verilen gıdalar ne salatalar, limon suyu veya bir miktar yağ, onları güveç ya da fırında. Günlük kullanımı, yulaf kepeği artırılmalıdır 2 yemek kaşığı
Takma
Ürün grubu | Olabilir | Olamaz | Porsiyon |
---|---|---|---|
Ekmek | Çavdar-buğday | 50 gün | |
Meyve | Herhangi bir hariç yasak | Üzüm, muz, kuru meyveler, kiraz, vişne | 200 g / gün |
Peynir | Az yağlı – 15% | 40 g | |
Ürünler ve yüksek nişasta içeriği ile | Patates, baklagiller, pilav, makarna vb. | 1 haftada 150-200 g | |
İrmik | Grecia ve pirinç | 200 gram buğday, pirinç 150 gram | |
Et | Domuz eti, sığır eti, pastırma, kuzu eti | Haftada 1-2 kez | |
Fazlası | Şekerleme, mayonez | Haftada 2 kez, çok az miktarda |
Bu aşamada, gerek tüketmek, her gün aç karnına 2 yemek kaşığı yulaf kepeği ve temiz su en az 2 l
Üçüncü aşamada protein diyet kısıtlamaları hemen hemen hiç yok. Ama kilo korumak için normal vazgeçmek zorunda yüksek gıdalar, şeker ve nişasta. Daha doğrusu, onlar katılmak için diyet, ama son derece nadir – 1 porsiyon haftada. Ürünleri birleştirmek için bir arada ve hazırlamak için herhangi bir şekilde buna kızartma yağı.
Aşamasında stabilize, temel diyet kalır lifli gıda tüketmek tarafından önerilen sebze, meyve ve tahıllar, sınırlı sayıda. Mutlaka yapmalıyım oruç protein günlerinde 1 haftada bir.
İstikrar
İstikrar – bu bir sahne değil, bir süre ile sınırlıdır. Geçtikten sonra önceki 3 aşamadan geri dönmek için tanıdık bir diyet. Ama tercih edilmelidir taze sebzeler ve protein ürünleri. Sınırlamak gerekiyor tüketimi nişastalı gıdalar, ekmek, makarna, yağlı et, peynir ve tahıllar.
İçin kayıp kilo hızlı iyileşti, gerek spor yapmak, temiz havada yürüyüş ve aktif bir yaşam tarzı yol. Haftada bir kez mutlaka yapmak boşaltma protein günü menüsü Saldırı. Her gün aç karnına tüketmek gerekiyor 3 yemek kaşığı yulaf kepeği ve uymak içme modu.
Egzersiz
Elde etmek için hızlı sonuç kilo kaybı diyet sırasında Pierre Dukan özel bir önem vermek gerekir motor aktivite. Yürütme basit egzersiz, günlük yürüyüş ve bisiklet olumlu etkileyecek sağlık ve harici olarak kilo vermek insan
Trim şekli sağladığı yürüyüş, spor salonu. Sen-ebilmek yapmak 3 haftada bir kere. İçin her fırsatı kullanın vazgeçmek taşıma. Zayıflama ortaya çıkar hızla bir kas dokusu çalışacak, ve kalori yandı daha hızlı, bölme lipid mevduat.
Aşama «İstikrar»
Son aşama Dukan diyet daha az önemli olmayan diğer tüm. Doğru ağırlık zaten elde ve sabit, ama bu faz «İstikrar» sağlayacak kaydetmek onun bütün hayatını.
Genel kurallar
Kurallar ve öneriler burada zaten çok az, ve onlar oldukça basit ve çok çaba gerekmez. Korumak için doğru vücut ağırlığı, gerekir:
- Asla yemek, sadece hafif bir doygunluk.
- Her gün tüketilmesi 3 yemek kaşığı yulaf kepeği
- İzlemek için bir günlük ücreti sıvı içmek en az 2 l
- Her hafta düzenlemek için bir saf protein günü
- Aktif bir yaşam tarzı yol – yürümek, yürüyüş, vazgeçmek, asansör, daha fazla hareket.
İzin verilen ürünler
Yasaklı ürünler bu aşamada zayıflama zaten yeterince küçük, ve onların eksikliği tolere oldukça sakin. Öncelikle bu şeker ve fruktoz. Başında «İstikrar» vücut vazgeçirmek tatlı ve sadece gerekli değil, yine ona alıştırmak.
Seçerken, izin verilen yemekler gereken aşağıdaki kuralları:
- sebze tüketilebilir herhangi bir sayıda;
- meyve günde bir porsiyon (örneğin, bir elma, bir hurma ya da bir iki erik);
- peynirler – katı çeşitleri az yağlı hariç, keçi ve peynir küflü;
- et – az yağlı türlü;
- kuş – deri olmadan, en iyi bonfile bir kısmı;
- süt ürünleri – yağ ve laktoz içeriği düşüktür;
- tuz kısıtlı miktarlarda;
- ekmek – çavdar, tam tahıllı, en fazla 100 gr;
- nişastalı ürünler – en fazla iki günde;
- günlük oranı kepeği – 3 yemek kaşığı
Eğer önceki tüm aşamaları Dukan diyet olarak, tamamlanmış, doğru, o zaman 4. adımda vücut zaten yeniden yeni bir çalışma modu, aktif tatili kalori üreten değil, yağ depolar, gibi öğrenir, yararlı bir madde.
Aşamasında «İstikrar» oluyor geçiş, sağlıklı beslenme ve tam kurtulmak, zararlı beslenme alışkanlıkları: yemek eğilimi, nöbet stres vb.
Sonunda, faz istikrar ile sopa çalışın temelleri doğru beslenme ve düzenli olarak gün geçirmek boşaltma mide, saygı, norm Dukan diyet. En önemlisi sabır ve kullanmaktan «yeme çöp». Diyet dahil çok sayıda proteini oluşturmak ve güçlendirmek, her hücre insan vücudu. Eğer kurallara uymak, öngörülen her bir faz için, zaman dışında gözle görülür sonuçlar size yeni alışkanlıkları oluşturmak ve sonsuza kadar unutmayacağım hakkında fazla bir ağırlık.